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- 发布日期:2024-06-27 04:24 点击次数:133
这家被魔齐2w+东谈主吃过的千岛湖大鱼头煲,从旧年开出徐家汇首店后,妥妥拿下“魔齐新晋吃鱼头凭据地”。此次把第二家开到嘉定新城,更“秀“了!
/ 只用千岛湖6斤大胖头鱼 /
千彩的每一只鱼头,齐采选号称“淡水鱼界天花板”的千岛湖胖头鱼,每条齐足有6斤以上,从春季到夏季的滋补,胖头鱼到了最好赏味期,肉膏腴且鲜嫩。
/ 逐日鲜美到店,现捞现作念 /
只用活鱼现杀,现捞现作念。每天崭新直送到店的鲜美胖头鱼,条条身姿强壮,活泼生猛得齐有点难抓。
/ 千岛湖峻岭山泉水熬煮 /
用鱼骨吊鲜,再加上自然山泉水熬够2小时以上,材干熬出如牛奶般光泽的鲜汤,便是这一煲的灵魂场所。
/ 魔齐2w+东谈主打卡 /
千岛湖牌号鱼头煲
有好鱼好水撑腰的这锅头牌,毋庸过多调味就填塞鲜好意思,把属于千岛湖的鲜甜味谈尽数回话,汤鲜味醇长幼咸宜。
热气缭绕下的鱼肉雪纯洁滑,奶白鲜亮的浓汤胶原满溢。手打鱼圆和白萝卜将鱼头蜂涌包围,每一口齐是试吃无限的精华。
吃鱼头的“典礼感三部曲”
①
②
③
/ 夏季酸爽开胃 /
千岛湖脾性酸菜鱼头煲
现炒腌酸菜为本就填塞鲜好意思的鱼头酸爽加成,酸辣浓郁的金汤是胃口出交运的首选。硕大鱼头,吃起来比其他酸菜鱼片更过瘾!
/ 圆滔滔Q弹大满贯 /
脾性酸菜鱼圆煲
若是思要省去吐刺设施,不错径直点这锅酸菜鱼圆煲,现泼热油激活椒麻香气。一口一个松软嫩滑的手打鱼圆,唤醒疲钝颓丧的食欲!
/ 拿抓川渝香辣吸引 /
椒麻鱼头牛蛙煲
好意思蛙+鱼头的经典川渝CP一悉数被香蒙胧了!红油翻腾之下吸引力满分,拿抓双重高慢的香辣尽兴,吃过就懂!
两只现杀的壮硕牛蛙,和鱼肉鲜嫩得不相高下。极具“肉张力”的锅底,填塞有吃头!
将鱼头精华煮于汤底,必须再来点涮菜才算无缺。辣锅搭子鲜毛肚,现点现切的鲜切牛羊肉,只需几秒就能大饱口福!
在千岛湖鱼头煲特意店还能吃到冒鸭血和冒牛肉你敢信?让嗜辣星东谈主狂喜的川辣,吃鱼之旅也能领有更多味觉惊喜!
从啫啫鱼头煲揽获了一众好口碑,此次衔接再上新4谈啫啫煲系列!大块弹滑的牛蛙、香气逼东谈主的鱿鱼须、脆爽生菜和黏糊糊秋葵,给足你荤素吸收!
不同于徐家汇首店的红红火火,用水蓝色打造出的新店,把江南园林造景搬上渔船,如临千岛湖般的灿艳,称心昂然的用餐环境,特地顺应家庭聚餐、一又友小聚。
伴着青黝绿植,吃着生态鱼头,藏在魔齐的“小千岛湖”,等你来度假!
千彩千岛湖·大鱼头煲
中信泰富万达店
地址:嘉定区胜辛路426号4F
商业时辰:周一至周日10:30-22:00
上海首店
地址:徐汇区肇嘉浜路汇金百货8楼
商业时辰:周一至周日10:30-22:00
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剪辑 | q.
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